Diverxo

3 звезды Michelin. Очень необычное заведение. Его интерьер больше похож на любительскую художественную галерею. Декор Diverxo — немного зловещий: потолок и стены украшены стаями черных бабочек, на столах установлены фигуры летающих свиней, винный погреб «стерегут» огромные металлические муравьи. Шеф-повар Дэвид Муньос отлично дополняет дизайн заведения своим экстравагантным ирокезом и деревянной серьгой.

Расположение: в эмигрантском районе Мадрида
Кухня: европейская, японская, средиземноморская и азиатский фьюжн
Средний счет: 195 евро /чел.